Vaření.czReceptyPravé spaghetti alla carbonara

Pravé spaghetti alla carbonara

Kdo se nebojí syrového žloutku, nabízím recept na nefalšované a po česku neupravené karbonáry - velmi jednoduchý recept!


3.514x
15 min
2×

Ingredience

4 ksžloutky
1 balíčekšpagety
olivový olej
1 balíčekparmezán
200 glibová slanina

podle chuti

sůl
bílý pepř

Postup přípravy

Špagety uvaříme podle návodu na obalu tak, aby byly al-dente. Mezitím nakrájíme slaninu na proužky a zprudka osmahneme na olivovém oleji. Mírně scezené špagety zasypeme slaninou osmahlou na oleji, přilijeme syrové žloutky a promícháme. Na hotové špagety alla carbonara přisypeme parmezán a na jemno nasekanou petrželku.
user-icon

autor Elík

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pravé spaghetti alla carbonara

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena