Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Připadně jej můžeme prolisovat.

Konzervu protlaku otevřeme a v misce protlak smícháme s pomazánkovým máslem. Přidáme česnek a podle chuti pomazánku osolíme, případně opepříme.

Necháme ji vychladit a můžeme mazat. Pomazánka je nejlepší na jednochubkách a zdobená petrželkou.