Pečeného lososa rozdělíme na kousky a vhodíme do mixéru. Přidáme smetanový sýr, sůl, pepř, nasekaný čerstvý kopr a šťávu vymačkanou z jednoho citronu. Vše rozmixujeme do hladké konzistence, podle potřeby dochutíme.
Pomazánka z lososa skvěle chutná na jednohubkách, ale samozřejmě si ji můžeme dopřát i jen tak s pečivem.
Recept je skvělý v tom, že na něj můžeme použít zbytky pečeného či grilovaného lososa od oběda.