Polévka z nivy

Recept na netradiční polévku z plísňového sýru, smetany a cibule.


3.312x
30 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme najemno. Na pánev dáme máslo, ve kterém zpěníme nakrájenou cibuli, kterou zasypeme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Jíšku postupně zaléváme polovinou kuřecího vývaru a zhruba 15 minut vaříme.

Mezitím si připravíme sýr. Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. Poté přidáme nivu do polévkového základu a za stálého míchání necháme sýr rozpustit. Nakonec do polévky nalijeme zbytek vývaru a smetanu a pár minut prohřejeme.

Hotovou polévku servírujeme do talířů a zdobíme nasekanou petrželkou.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Polévka z nivy

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena