Podzimní salát
Recept na salát z čerstvé i sterilované zeleniny.
3.0917x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | hořčice |
| 4 ks | rajče |
| 100 g | eidam |
| 1 lžička | med |
| 5 lžic | olivový olej |
| 200 g | hlávkový salát |
| 2 lžíce | ocet vinný |
| 1 ks | červená cibule |
| 1 sklenice | sterilovaná zelenina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| petrželka | |
| oregano | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nakládanou míchanou zeleninu slijeme a necháme v sítku okapat. Rajčata omyjeme a nakrájíme. Salát očistíme a propereme, natrháme na kousky. Oloupanou červenou cibuli nakrájíme na kolečka.
Dresink připravíme z vinného octa, olivového oleje, hořčice, medu, soli, pepře a oregana. Všechny tyto ingredience ve šlehači šleháme, dokud není dresink jemný.
Veškerou zeleninu smícháme a polijeme připraveným dresinkem. Sýr nakrájíme na kousíčky nebo ho můžeme nastrouhat. Nakonec nadrobno nasekáme čerstvé bylinky a přidáme je do salátu.
Podzimní salát posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena