Plněný linecký koláč s rybízem
Recept na koláč z lineckého těsta, který plníme tvarohem a rybízem. Výborný moučník ke kávě nebo čaji.
5.01x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 300 g | rybíz |
těsto | |
|---|---|
| 1 špetka | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 0.5 lžičky | prášek do pečiva |
| 70 g | cukr moučka |
| 100 g | másla |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 220 g | hladká mouka |
náplň | |
| 1 ks | vejce |
| 50 g | cukr moučka |
| 2-3 lžíce | smetana ke šlehání |
| 1 balíček | vanilkový pudink |
| 250 g | měkký polotučný tvaroh |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Začneme přípravou těsta. Prosátou mouku promícháme se špetkou soli a práškem do pečiva. Změklé máslo s oběma cukry ušleháme do pěny a postupně vmícháme vejce. Pak přidáme mouku a vypracujeme těsto, které prsty vtlačíme do kulaté koláčové formy. Formu vyloženou těstem vložíme do lednice a asi 1 hodinu necháme odležet.
Připravíme si náplň. Rybíz omyjeme a zbavíme stopek. V míse prošleháme tvaroh s vejcem, cukrem, pudinkovým práškem a smetanou dohladka.
Vychlazené těsto hustě propícháme vidličkou, pak nalijeme tvarohovu náplň, posypeme rybízem a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme přibližně 30 - 40 minut. Vychladlý koláč nakrájíme na porce.
Plněný linecký koláč podáváme ke kávě, čaji i jen tak na chuť.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena