Plněné smažené palačinky

Velmi levný a celkem rychlý recept, který ale vyžaduje trochu zručnosti. Palačinky plníme šunkou a bylinkami a dále obalujeme v klasickém trojobalu.


2.9194x
60 min

Postup přípravy

Mouku, mléko, vejce zpracujeme v palačinkové těsto. Přidáme špetku soli a těsto necháme odpočinout.



Zatím si nakrájíme šunku na kostičky. Přidáme k ní smetanu, sůl, pepř a omyté a nasekané bylinky. Připravíme si dvojobal - rozšleháme vejce s trochou vody do jedné misky a do druhé nasypeme strouhanku.



Z těsta usmažíme 4 palačinky. Do každé rozložené palačinky dáme část šunky s omáčkou a palačinku zabalíme. Zabalenou palačinku obalíme ve vejci a strouhance.



Rozpálíme si pánev, přidáme olej a máslo a palačinky osmažíme.



Podáváme se zeleninovým salátem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Plněné smažené palačinky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.