Vaření.czReceptyPlacičky s vepřovým masem a kuskusem

Placičky s vepřovým masem a kuskusem

Recept na netradiční placičky, které jsou vhodné jako pohoštění k vínu a pivu.


4.831x
45 min
1×

Ingredience

50 gslanina
3 stroužkyčesnek
2 ksvejce
100 gkuskus
3 lžíceolivový olej
4 lžícezakysaná smetana
200 gmleté vepřové maso
50 gsýr ementálského typu

podle chuti

sůl
petrželka
mletý černý pepř

Postup přípravy

Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Sýr nastrouháme. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Petrželovou nať omyjeme a jemně nakrájíme. Připravíme těsto. Vejce rozšleháme, spojíme s mletým masem, přidáme kuskus, olej, utřený česnek, zakysanou smetanu, sýr, slaninu a petrželku. Hmotu necháme 2 hodiny rozležet v chladu. Z těsta tvoříme mokrýma rukama malé placičky, které pozvolna pečeme na suché pánvi dorůžova. Podáváme teplé nebo studené jako chuťovku k vínu nebo pivu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Placičky s vepřovým masem a kuskusem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena