Pivní utopenci
Recept na špekáčky plněné cibulí se zeleninou a naložené v pivním nálevu.
4.833x
25 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 7 ks | špekáček |
| 0.5 ks | žlutá paprika |
| 2 ks | červená cibule |
nálev | |
|---|---|
| 1-2 lžíce | ocet |
| 50 ml | voda |
| 2 ks | bobkový list |
| 2 kuličky | nové koření |
| 10 kuliček | černý pepř |
| 250 ml | černé pivo |
| 2 lžíce | sladká chilli omáčka |
podle potřeby | |
| 4-5 ks | nakládané feferonky "kozí rohy" |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Špekáčky oloupeme, podélně nakrojíme a naplníme několika kroužky cibule.
Pivo smícháme s vodou a octem, přidáme koření a 3 - 4 minuty zvolna povaříme. Odstavíme z tepla a vmícháme sladkou chilli omáčku.
Dno sklenice poklademe cibulí, feferonkou a paprikou. Přidáme naplněné špekáčky a vrstvy opakujeme. Nakonec vše zalijeme horkým pivem, sklenici uzavřeme a necháme v chladu asi 5 dní rozležet.
Pivní utopence podáváme s pečivem jako chuťovku k pivu nebo vínu.
Pivo smícháme s vodou a octem, přidáme koření a 3 - 4 minuty zvolna povaříme. Odstavíme z tepla a vmícháme sladkou chilli omáčku.
Dno sklenice poklademe cibulí, feferonkou a paprikou. Přidáme naplněné špekáčky a vrstvy opakujeme. Nakonec vše zalijeme horkým pivem, sklenici uzavřeme a necháme v chladu asi 5 dní rozležet.
Pivní utopence podáváme s pečivem jako chuťovku k pivu nebo vínu.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..