Pikantní rizoto 1

Pro přípravu tohoto rizota použijte játra podle toho co máte doma či podle své chuti.


3.613x
30 min

Postup přípravy

Rýži uvaříme podle návodu na obalu.

Játra nakrájíme na nudličky, smícháme s moukou a pepřem. Cibuli oloupeme a slaninu nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jadřince a nakrájíme na nudličky.
Okurku nakrájíme na nudličky.

Slaninu vypečeme do křupava při střední teplotě. Játra nadvakrát opečeme, vždy po 3 minutách, poté osolíme a vyjmeme.

Máslo a cibuli přidáme do výpeku z jater a cibuli osmažíme. Přidáme sladkou papriku a vývar, necháme vzkypět. Přidáme také nakrájenou papriku, 5 minut povaříme.

Vmícháme rýži, játra a okurku, necháme krátce odpočinout, dochutíme a posypeme petrželkou.
user-icon

autor Fendryska


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní rizoto 1

Zpět na recept