Pikantní polévka s kukuřicí
Rychlá pikantní zeleninová polévka s kukuřicí.
4.211x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 20 g | máslo |
| 0.5 ks | cibule |
| 0.5 ks | cuketa |
| 4 ks | žampiony |
| čerstvá petrželka | |
| 150 g | mražená kukuřice |
| 1 ks | červená feferonka |
| 500 ml | silný zeleninový vývar |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cuketu omyjeme a nakrájíme na nudličky. Žampiony očistíme a nasekáme nadrobno. Oloupanou cibuli nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme jadérek a nakrájíme na malé kousky.
Na másle s malým množstvím oleje necháme zpěnit cibulku, vmícháme feferonky, žampiony, cuketu a mraženou kukuřici. Vše restujeme přibližně 2 - 3 minuty, podlijeme vývarem a vaříme 15 - 20 minut.
Polévku podle chuti přisolíme, ochutíme pepřem a vmícháme čerstvou nasekanou petrželku.
Pikantní polévku s kukuřicí můžeme podávat se strouhaným sýrem a pečivem, ale i jen tak samotnou.
Na másle s malým množstvím oleje necháme zpěnit cibulku, vmícháme feferonky, žampiony, cuketu a mraženou kukuřici. Vše restujeme přibližně 2 - 3 minuty, podlijeme vývarem a vaříme 15 - 20 minut.
Polévku podle chuti přisolíme, ochutíme pepřem a vmícháme čerstvou nasekanou petrželku.
Pikantní polévku s kukuřicí můžeme podávat se strouhaným sýrem a pečivem, ale i jen tak samotnou.
autor Jarka-P
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.