Pikantní kuřecí nudličky se sezamem

Vyzkoušejte recept na pikantní kuřecí nudličky se sezamovým semínkem a chutí pomeranče. Pokrm inspirovaný asijskou kuchyní.


4.012x
35 min

Ingredience

400 gkuřecí prsa
0.5 lžičkyjedlá soda
1.5 hrstěnať jarní cibulky
2 lžíceškrobová bramborová moučka

zálivka

1 kspomeranč
2 lžícesojová omáčka
1 lžícehnědý cukr
2 lžíceústřicová omáčka
1 lžičkachilli omáčka Sriracha

podle potřeby

sezamový olej

podle chuti

2-3 lžícesezamová semínka

Postup přípravy

Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky, které promícháme se lžící sojové omáčky a obalíme v bramborovém škrobu promíchaném s jedlou sodou. Oloupaný závor a česnek nasekáme nadrobno a očištěnou nať jarní cibulky nakrájíme na kolečka.

Připravíme si zálivku. V misce promícháme ústřicovou omáčku s ostrou omáčkou Sriracha, cukrem a sojovou omáčkou. Nakonec do zálivky přidáme šťávu z jednoho velkého a dobře vyzrálého pomeranče a vše důkladně prošleháme.

Na oleji necháme krátce zpěnit zázvor s česnekem a přidáme kuřecí nudličky, které za stálého míchání opečeme dozlatova a křupava. Pak maso přelijeme zálivkou, snížíme teplotu a krátce povaříme do zhoustnutí omáčky. Nakonec vmícháme sezamová semínka a nať cibulky, ale již nevaříme. Podle potřeby ochutíme solí.

Pikantní pomerančové kuřecí nudličky se sezamem servírujeme v miskách na dušené rýži.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní kuřecí nudličky se sezamem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Čínská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena