Vaření.czReceptyPesto rizoto s paprikou a modrým sýrem

Pesto rizoto s paprikou a modrým sýrem

Recept na rizoto podle toho, co bylo v lednici. A dopadlo to výborně!


3.02x
30 min

Ingredience

2 špetkysůl
2 lžícemáslo
3-4 ksrajčata
3 ksčervená kapie
3-4 ksjarní cibulka
2 špetkymletý barevný pepř
2 hrnkyrýže parboiled
3 ksbílá paprika
100 gsýr s modrou plísní
4 lžícerajčatové pesto

Postup přípravy

Rýži parboiled propláchneme a necháme okapat. Zeleninu očistíme. Cibulku i s natí nakrájíme nadrobno. Papriku nakrájíme na jemné nudličky a rajčata na menší kousky. V hrnci rozehřejeme máslo a nejprve krátce orestujeme cibulku. Přidáme papriku, znovu orestujeme, vsypeme rýži, rajčata a malinko podlijeme vodou. Osolíme, opepříme a vše společně za občasného promíchání dusíme doměkka cca 12 minut. Poté vmícháme pesto, kterým nešetříme a ještě pár minut prohříváme. Pesto rizoto s paprikou rozdělíme na talíře a ihned podáváme. Nezapomeneme posypat nadrobeným sýrem, ten dodá jídlu šmrnc.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pesto rizoto s paprikou a modrým sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena