Perníčky mojí babičky

Tradiční recept na vláčné a voňavé vánoční cukroví.


5.01x
60 min
1×

Postup přípravy

Smícháme hladkou mouku, cukr moučka, vejce, tekutý med, měkké máslo, tuzemský rum, prášek do pečiva, perníkové koření, kakao a vypracujeme těsto.
Vypracované těsto necháme přes noc odpočinout.

Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary. Perníčky potřeme vodou a pečeme asi 8 minut při 180 °C.

Vychladlé perníčky potřeme rozšlehaným vejcem a necháme den odpočinout.
Zdobíme polevou vymíchanou ze 4 bílků a 130 g cukru moučka. Podle hustoty ředíme citronovou šťávou.

Perníčky mojí babičky podáváme jako jemné cukroví na sváteční stůl.
user-icon

autor hauserka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Perníčky mojí babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty