Pečeně se špenátem
Recept na sekanou zapečenou se špenátem a žampiony.
4.98x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 1.5 dl | kysaná smetana |
| tuk na vymazání | |
| 4 plátky | anglická slanina |
| 500 g | mleté maso |
náplň 2 | |
|---|---|
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 3 lžíce | sýr |
| 300 g | špenát mražený |
| 1 špetka | muškátový oříšek mletý |
náplň 1 | |
| máslo | |
| vegeta | |
| 200 g | žampiony |
na ozdobu | |
| 1-2 lžíce | sýr |
podle chuti | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sekané maso rozmícháme se solí, pepřem, smetanou a vejcem. Žampiony očistíme, nakrájíme a osmahneme na másle, mírně posypeme vegetou.
V kastrolku na mírném ohni na lžíci oleje rozpustíme špenát. Osolíme jej, opepříme, dáme špetku muškátového oříšku a orestujeme. Pak jej odstavíme a do vychladlého špenátu zamícháme strouhaný sýr.
Pekáček vymažeme a dáme vrstvu masa. Pak špenát, opět maso a podušené žampiony, poslední vrstva opět maso. Na pečeni se špenátem dáme několik plátků slaniny, ale nemusí být. Pečeni se špenátem pečeme dozlatova. Pečeni se špenátem posypeme strouhaným sýrem a krátce dopečeme.
Pečeni se špenátem podáváme s přílohou podle chuti.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena