Pečené plněné lilky

Recept na zapečené lilky plněné jemně pikantní masovou směsí se žampiony a sýrem.


4.517x
60 min
3×

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme všechny ingredience. Žampiony oloupeme a jemně usekáme. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné kostičky. Česnek sloupneme, prolisujeme, smícháme s olejem a mletou paprikou. Lilky očistíme, podélně rozkrojíme a středy vydlabeme tak, aby po okrajích zůstala dužina asi 1 cm silná.

Mističky z lilků osolíme a vytřeme částí ochuceného oleje. Zbývající olej zapracujeme spolu se žampiony, vydlabanou dužinou a usekanou cibulí do mletého masa. Masovou náplň podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme čubricou.

Lilky vrchovatě naplníme masovou směsí a pečeme při 180 °C přibližně 45 minut. Nakonec lilkové "mističky" posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce zapečeme.

Pečené plněné lilky výborně chutnají s bramborovou kaší a listovými saláty. Můžeme je ale podávat i s pečivem nebo jen tak.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené plněné lilky

Zpět na recept