Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. V malé misce smícháme olej, stejné množství světlého piva, kmín, koření na pečené kuře a sojovou omáčku. Kuře vložíme do pekáče a všechny čtvrtky důkladně potřeme namíchanou směsí. Troubu předehřejeme na 180 °C a kuře dáme péct. Pečeme přibližně hodinu. Během pečení pravidelně poléváme zbylým pivem, dokud nevznikne křupavá kůrka. Pečené kuře na pivu podáváme s rýží.

Zkuste i další recepty na pečené kuře

8 dokonalých receptů na pečené kuře

Jednoduché recepty na oběd, který ocení celá rodina. Pečené kuřátko s masem odpadajícím od kosti a zlatavou křupavou kůrčičkou v osmi různých chuťových variacích.

Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů

Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.