Pečené čevabčiči trochu jinak

Recept na snadný a sytý hlavní chod, který zasytí nejednoho hladovce.


4.723x
45 min
2×

Ingredience

1 ksvejce
2-3 lžičkyplnotučná hořčice
1 lžičkasójová omáčka
1 lžičkamletý kmín
1 lžičkamletá sladká paprika
1 kgmleté maso mix

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

příloha

6 porcíbrambory

na ozdobu

1 kscibule

Postup přípravy

Ve velké míse smícháme mleté maso, ochutíme kořením a tvoříme válečky o velikosti palce.

Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si plechy s pečícím papírem. Na plechy skládáme válečky, netřeba přehnaného odstupu - nenabývají, spíš naopak. Jakmile je plech vyplněný, vložíme jej do trouby a pečeme beze změny teploty cca 35 minut. Nezapomeneme válečky v polovině pečení obrátit, ať jsou z obou stran krásně zlatavé.

Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Nyní využijeme volného času a nakrájíme si cibuli na plátky půlkoleček - nakrájenou necháme v misce. Poté si připravíme klasický okurkový salát ze dvou salátových okurek nastrouhaných na hrubém struhadle a v míse smíchaných s vodou, trochou octa, pepřem, solí a cukrem. Salát dodá celému pokrmu osvěžující šmrnc.

Po uplynutí doby pečení čevabčiči by měly být již uvařené i brambory, a proto je čas vše naaranžovat na talíř, ozdobit krájenou cibulí a přidat trochu hořčice. Pečené čevabčiči trochu jinak můžeme podávat.
user-icon

autor lenta


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené čevabčiči trochu jinak

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena