Pečené čevabčiči trochu jinak
Recept na snadný a sytý hlavní chod, který zasytí nejednoho hladovce.
4.723x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 2-3 lžičky | hořčice plnotučná |
| 1 lžička | sójová omáčka |
| 1 lžička | mletý kmín |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| 1 kg | mleté maso mix |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
příloha | |
| 6 porcí | brambory |
na ozdobu | |
| 1 ks | cibule |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve velké míse smícháme mleté maso, ochutíme kořením a tvoříme válečky o velikosti palce.
Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si plechy s pečícím papírem. Na plechy skládáme válečky, netřeba přehnaného odstupu - nenabývají, spíš naopak. Jakmile je plech vyplněný, vložíme jej do trouby a pečeme beze změny teploty cca 35 minut. Nezapomeneme válečky v polovině pečení obrátit, ať jsou z obou stran krásně zlatavé.
Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Nyní využijeme volného času a nakrájíme si cibuli na plátky půlkoleček - nakrájenou necháme v misce. Poté si připravíme klasický okurkový salát ze dvou salátových okurek nastrouhaných na hrubém struhadle a v míse smíchaných s vodou, trochou octa, pepřem, solí a cukrem. Salát dodá celému pokrmu osvěžující šmrnc.
Po uplynutí doby pečení čevabčiči by měly být již uvařené i brambory, a proto je čas vše naaranžovat na talíř, ozdobit krájenou cibulí a přidat trochu hořčice. Pečené čevabčiči trochu jinak můžeme podávat.
autor lenta
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena