Pařížské kostky
Hodí se i jako sváteční moučník. Velice dobrý.
4.587x
30 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 220 ml | cukr |
| 110 ml | olej |
| 3 ks | vejce |
| 2 lžíce | kakao |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 440 ml | polohrubá mouka |
| 220 ml | vlažné mléko |
krém | |
| 2 ks | smetana ke šlehání |
| 2 ks | ledové kaštany |
na ozdobu | |
| 1 ks | čokoláda margot |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Krém si musíme udělat den předem. Svaříme smetanu ke šlehání s nalámanou čokoládou ledové kaštany, přičemž se musí opravdu vařit. Pak ji necháme v lednici vychladit do druhého dne.
Elektrickým šlehačem vypracujeme ze surovin těsto. Těsto dáme péct do vymazaného a vysypaného pekáče. Upečený korpus necháme vychladnout.
Smetanu vyšleháme v pevný krém. Nepoužívat ztužovač a šlehačku, ihned šleháme na nejvyšším stupni, tak dosáhneme krásného, hustého krému. Krém natřeme na vychladlý korpus a pařížské kostky posypeme hustě nastrouhanou margotkou.
Pařížské kostky nakrájíme a můžeme podávat. Skladujeme je v chladu.
autor martina2308
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty s čokoládou | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena