Papriky plněné cuketovou směsí

Recept na zapečené papriky plněné mletým masem s cuketou a sýrem.


2.77x
90 min

Postup přípravy

Očistíme a umyjeme paprikové lusky. Cuketu oloupeme (může jí být až 30 dkg).

Připravíme si zálivku na pečení: Vodu smícháme se lžící kečupu, lžičkou hořčice, worchestru, polévkového koření a sójové omáčky.

Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, kořením na mletá masa, sýrem niva 50% s modrou plísní a nahrubo nastrouhanou cuketou. Směsí naplníme papriky a naskládáme je do pekáčku těsně vedle sebe. Podlijeme a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 - 200 °C asi na 1 hodinu, v polovině pečení papriky obrátíme.

Po upečení podáváme papriky plněné cuketovou směsí s chlebem. Po zahuštění šťávy lze plněné papriky podávat i s rýží.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Papriky plněné cuketovou směsí

Zpět na recept