Papriku si omyjeme, zbavíme semen a nastrouháme nahrubo. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Čerstvý křen si nastrouháme, zelené natě nasekáme.

K přichystané zelenině přidáme sójovou majonézu a promícháme.

Paprikovou pomazánku mažeme na chléb. Zdobíme nakrájenými rajčaty a okurkou.