Pánev s lilkem

Rychlá večeře pro hladovou rodinu. K zelenině můžeme přidat jakoukoliv uzeninu. Recept je jednoduchý.


3.0541x
25 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Lilek omyjeme a nakrájíme na kolečka, stejně tak rajčata. Klobásu také nakrájíme na kolečka.

Na pánvi s rozpáleným olejem nejprve osmahneme cibuli, přidáme lilek a klobásu a smažíme asi 5 minut. Poté přidáme nakrájená rajčata, vše zalijeme rajčatovým pyré a přilijeme sójovou omáčku. Vše v pánvi dusíme na mírném ohni, dokud zelenina není měkká. Pánev s lilkem dosolíme a dopepříme podle chuti.

Pánev s lilkem ozdobíme před podáváním čerstvou bazalkou. Jako příloha postačí čerstvé pečivo.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pánev s lilkem

Zpět na recept