Palačinky s grapefruitovým krémem

Mnohými neoblíbený citrus v krémové konzistenci. Krémem plníme tradiční palačinky.


4.611x
25 min
1×

Postup přípravy

Palačinky připravíme jako obvykle. Do prosáté mouky zašleháme vejce rozkvedlaná v mléce se špetkou soli, cukrem, lžičkou destilátu a lžící grapefruitové šťávy. Necháme asi hodinu stát.

Grapefruity oloupeme na dílky bez blan a část nakrájíme na menší kousky na ozdobu. Máslo ušleháme s cukrem. Ke směsi vymačkáme zbylé grapefruity a promícháme.

Na oleji upečeme 8 palačinek. Teplé je potíráme krémem, obložíme dílky grapefruitu, přeložíme napůl (nebo do šátečku) a hojně posypeme cukrem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Palačinky s grapefruitovým krémem

Zpět na recept