Vaření.czReceptyPalačinky s čokoládovou pěnou

Palačinky s čokoládovou pěnou

Jemné palačinky s dokonalou čokoládovou pěnou. Kalorická bomba, ale jednou za čas si ji dopřát můžeme.


3.911x
25 min

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
3 ksvejce
3 dlmléko
50 gcukr moučka
150 ghladká mouka

krém

100 gmáslo
150 ghořká čokoláda
1 kelímeksmetana ke šlehání
3 lžíceměkký tvaroh

na ozdobu

cukr moučka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Z rozšlehaných vajíček, vlažného mléka, špetky soli, cukru a hladké mouky vymícháme hladké těstíčko, které necháme pár minut odležet. Pánev rozpálíme a potřeme zlehka olejem. Vlijeme trochu těsta a roztáhneme pohybem po pánvi. Po pár minutách otočíme a opečeme i z druhé strany. Takto osmažíme každou palačinku. Máslo s rozlámanou čokoládou rozpustíme ve vodní lázni. Smetanu dotuha vyšleháme. Rozpuštěnou čokoládu vmícháme ke smetaně a nakonec přimícháme tvaroh. Palačinky necháme vychladnout a potřeme je čokoládovou pěnou. Palačinky přeložíme napůl, pak na trojúhleníčky, případně smotáme - jak je libo. Palačinky s čokoládovou pěnou před podáváním posypeme cukrem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Palačinky s čokoládovou pěnou

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena