Palačinky plněné míchanými vejci a žampiony

Recept na palačinky plněné houbovovaječnou směsí.


3.044x
45 min

Postup přípravy

Do mléka přidáme mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto.

Do rozehřáté pánve rozetřeme tuk a lijeme těsto. Na jednu palačinku bude stačit jedna naběračka.

Palačinky necháme vychladnout. Mezitím si očistíme žampiony, oloupeme cibuli a obojí nakrájíme. Žampiony na plátky a cibuli nadrobno. Na másle podusíme žampiony a odstavíme.

Na druhé pánvi dozlatova osmažíme kostičky cibule. Trochu zlatavé cibulky si odložíme stranou na ozdobu. Do cibulky přidáme rozmíchaná vejce a mícháme. Do míchaných vajec přidáme žampiony, zamícháme a dochutíme solí.

Směsí pak plníme palačinky, které při podávání lijeme tukem s osmaženou cibulkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Palačinky plněné míchanými vejci a žampiony

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.