Palačinky plněné dušenými hříbky
Už nevíte, co s letošní úrodou hub? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept.
4.47x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | máslo |
| 2 lžíce | petrželová nať |
| 1 ks | střední cibule |
| 400 g | čerstvé hříbky |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
těsto | |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 260 ml | mléko |
| 150 g | hladká mouka |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý pepř | |
| drcený kmín | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V mouce rozmícháme vejce, přidáme mouku, lehce osolíme a umícháme hladké těsto. Na rozpáleném oleji upečeme asi 8 - 10 palačinek.
Hříbky (klouzky, kozáky) očistíme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli zpěníme na rozehřátém másle, přidáme houby a podusíme je doměkka. Houby ochutíme solí, pepřem, kmínem a nadrobno nasekanou petrželkou.
Palačinky naplníme houbovou směsí a svineme. Palačinky plněné dušenými hříbky podáváme s čerstvou zeleninou.
Hříbky (klouzky, kozáky) očistíme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli zpěníme na rozehřátém másle, přidáme houby a podusíme je doměkka. Houby ochutíme solí, pepřem, kmínem a nadrobno nasekanou petrželkou.
Palačinky naplníme houbovou směsí a svineme. Palačinky plněné dušenými hříbky podáváme s čerstvou zeleninou.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..