K běžně dušenému špenátu si připravíme slaninové palačinky, které ještě horké konzumujeme.
Hodnocení
5.0
/ 5 (2x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
3 ks
vejce
1 l
mléko
1 balíček
kypřicí prášek do pečiva
400 g
hladká mouka
250 g
slanina uzená
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
Mouku přesejeme a smícháme s práškem do pečiva. Rozšleháme mléko, vejce, sůl, špetku pepře a přimícháme mouku s práškem. Vymícháme hladké těsto.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vyškvaříme.
Pánev vymažeme sádlem ze slaniny a pod každou palačinku dáme i trochu škvarečků.
Hotové palačinky stočíme a horké je podáváme k dušenému špenátu.