Maliny, nakrájený banán a troch mléka rozmixujeme na kaši. Do kaše přidáme zbytek mléka, vanilkový cukr, sůl, vejce a pořádně rozmícháme. Za stálého míchání přidáváme mouku.

Těsto na palačinky by nemělo být ani husté ani řídké. Na rozpálenou pánev si kápneme trošku oleje a smažíme palačinky z obou stran.

Palačinky plníme tím kdo má co rád. Já je plnila tvahohem s čokoládou.