Otmetník
Dobrota z kysaného zelí.
3.1102x
75 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrnek | olej |
| 2 ks | vejce |
| 1 hrnek | mléko |
| 1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
| 2 hrnky | polohrubá mouka |
| 1 kg | kysané zelí |
| 40-50 dkg | uzená krkovice |
podle chuti | |
|---|---|
| 5-10 stroužků | česnek |
| 1 lžíce | majoránka |
| 2 lžíce | vegeta |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme. Krkovici podle potřeby ještě očistíme a nakrájíme ji na kostičky.
Vyšší plech vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 225 °C.
Do zelí vmícháme olej s mlékem. Přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vejce, krkovici a česnek. Směs ochutíme vegetou a majoránkou a důkladně promícháme. Pak ji přeložíme na připravený plech.
Připravený otmetník pečeme v dobře vyhřáté troubě (225 stupňů) asi 50 - 55 minut.
Upečený jej nakrájíme a můžeme podávat.
autor Muty
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena