Ořechový hřbet

Skvělý ořechový moučník s višněmi zdobený likérovou polevou.


3.1184x
90 min

Postup přípravy

Ořechy umeleme nebo nasekáme nadrobno. Rozpálíme si troubu na 180 °C a formu na hřbet nebo biskupský chlebíček vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.

Máslo, cukr, vejce a špetku soli ušleháme. Do této směsi postupně zapracujeme všechny ořechy.



Višně slijeme a necháme okapat. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme a po částech ji vmícháme do těsta s ořechy. Do těsta přidáme okapané višně.

Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme přibližně 60 minut. Upečený moučník necháme vychladnout a pak jej vyklopíme.



Mezitím si pomalu připravíme polevu. Smícháme moučkový cukr s likérem a lžící horké vody. Vychladlý moučník přelijeme polevou, ozdobíme kousky ořechů a necháme ztuhnout.



Podáváme nakrájený na plátky.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechový hřbet

Zpět na recept