Opilcův kapr
Velice dobře připravený kapr se spoustou česneku a bylinek, které si můžete pozměnit dle chuti.
2.9728x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| - - | petrželka |
| 1 ks | citron |
| - - | hladká mouka |
| 1 sklenice | pivo |
| 4 | kapr |
| - - | bazalka |
| - - | paprika mletá |
| - - | pálivá mletá paprika |
| - - | mletý kmín |
| - - | oregano |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Mezitím oloupeme česnek a rozetřeme ho se solí. Maso potřeme česnekem, lehce posypeme kmínem, obalíme v mouce s trochou papriky a dáme na pekáč s rozpáleným olejem s máslem. Pečeme v troubě po obou stranách dozlatova. Ke konci pečení podlijeme rybu pivem, posypeme bylinkami(dobromysl, petrželka, bazalka ) a dopečeme doměkka. Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.
Místo kapra lze použít i jinou sladkovodní rybu např. pstruha.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena