Omáčka z povidel
Omáčka s vůní skořice vhodná k uzeným masům.
2.956x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrst | rozinky |
| 500 ml | voda |
| 1 hrst | mandle |
| 0.5 lžičky | mletá skořice |
| 1.5 lžičky | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | citronová kůra |
| 0.3 l | smetana ke šlehání |
| 5 lžic | švestková povidla |
| špetka | mletý hřebíček |
| 1 hrst | strouhaný perník na vaření |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rozinky a mandle spaříme vroucí vodou. Mandle oloupeme a nasekáme.
Povidla dáme do kastrolu, zalijeme vodou a rozmícháme. Přisypeme jemně nastrouhaný perník, špetičku soli, skořici, rozinky, citronovou kůru a asi 10 až 15 minut povaříme.
Ve smetaně si rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k omáčce, přidáme mandle a vše ještě společně 5 minut vaříme do zhoustnutí.
Podle potřeby můžeme dosladit.
Povidla dáme do kastrolu, zalijeme vodou a rozmícháme. Přisypeme jemně nastrouhaný perník, špetičku soli, skořici, rozinky, citronovou kůru a asi 10 až 15 minut povaříme.
Ve smetaně si rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k omáčce, přidáme mandle a vše ještě společně 5 minut vaříme do zhoustnutí.
Podle potřeby můžeme dosladit.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..