Omáčka k masům
Jednoduchá omáčka k restovaným masům.
3.2210x
10 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 1 lžíce | solamyl |
| 1 ks | cibule |
| 2 dl | voda |
| vegeta | |
| grilovací koření | |
| 1 kostka | hovězí bujon |
| mletý černý pepř | |
| 1 lžíce | tmavá sójová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nasekáme opravdu najemno.
Na pánvi si rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu restujeme dozlatova. Zalijeme vodou, rozdrobíme kostku bujonu, přidáme lžíci tmavé sójové omáčky a necháme provařit.
Ve troše vody si rozmícháme solamyl a základ omáčky zahustíme. Můžeme zahustit také moukou nebo hotovou jíškou. Podle potřeby nakonec rozředíme.
Omáčku můžeme dochutit pepřem, grilovacím kořením nebo vegetou. Omáčku můžeme obměnit jiným bujonem.
Podáváme k restovaným masům - Medvědí tlapy, u který není výpek ani žádná jiná omáčka.
Na pánvi si rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu restujeme dozlatova. Zalijeme vodou, rozdrobíme kostku bujonu, přidáme lžíci tmavé sójové omáčky a necháme provařit.
Ve troše vody si rozmícháme solamyl a základ omáčky zahustíme. Můžeme zahustit také moukou nebo hotovou jíškou. Podle potřeby nakonec rozředíme.
Omáčku můžeme dochutit pepřem, grilovacím kořením nebo vegetou. Omáčku můžeme obměnit jiným bujonem.
Podáváme k restovaným masům - Medvědí tlapy, u který není výpek ani žádná jiná omáčka.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.