Omáčka k masům
Jednoduchá omáčka k restovaným masům.
3.2210x
10 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 1 lžíce | solamyl |
| 1 ks | cibule |
| 2 dl | voda |
| vegeta | |
| grilovací koření | |
| 1 kostka | hovězí bujón |
| mletý černý pepř | |
| 1 lžíce | tmavá sójová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nasekáme opravdu najemno.
Na pánvi si rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu restujeme dozlatova. Zalijeme vodou, rozdrobíme kostku bujonu, přidáme lžíci tmavé sójové omáčky a necháme provařit.
Ve troše vody si rozmícháme solamyl a základ omáčky zahustíme. Můžeme zahustit také moukou nebo hotovou jíškou. Podle potřeby nakonec rozředíme.
Omáčku můžeme dochutit pepřem, grilovacím kořením nebo vegetou. Omáčku můžeme obměnit jiným bujonem.
Podáváme k restovaným masům - Medvědí tlapy, u který není výpek ani žádná jiná omáčka.
autor admin_vareni
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena