Velice lehký, jednoduchý recept, který je doporučován v postní dny.
Hodnocení
3.2
/ 5 (101x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
1 ks
paprika
1 ks
cibule
3 ks
rajče
1 ks
tofu
1 ks
okurka velká
podle potřeby
olej
strouhanka
hladká mouka
podle chuti
sůl
grilovací koření
Postup přípravy
Čerstvou okurku očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, papriku a rajče omyjeme a vše nakrájíme.
Do mísy vložíme připravenou zeleninu, přidáme tofu a grilovací koření, hladkou mouku, strouhanku a sůl.
Všechny ingredience smícháme na hustší těstíčko a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Okurkové placky podáváme samostatně.