Moje kuchařka

Diana

Bonniny

chodec

belficek

Popsie

Recepty z české kuchyně

Polévky

Recept na polévku, ve které je chuťovým základem kmín. 

Smetanová kmínová polévka

ostatní

Moučníky

Recept na jednoduché muffiny, ke kterým nepotřebujete ani váhu.

Hrnkové muffiny

Přílohy

Recept na krásně nadýchané houskové knedlíky. Recept, který se hodí pro každou příležitost, i tu sváteční. Skvělá česká příloha k omáčkám a pečenému masu. 

Kynuté houskové knedlíky

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Recepty z italské kuchyně

Hlavní chody

česnek

sůl

smetana

cuketa

brokolice

bazalka

mletý  pepř

olivový olej

paprika červená

paprika zelená

hrášek mražený

rajčata sterilovaná

parmazán

fettuccine

zelený chřest

Nudle primavera

Chřest, brokolice, cuketa, česnek, rajčata, hrášek a smetana smíchané s nudlemi, bazalkou a parmazánem.

V osolené vodě uvaříme doměkka chřest, brokolici a cuketu, scedíme a uložíme stranou. Na oleji osmahneme papriky, česnek a opékáme asi 4 minuty. Přidáme nakrájená rajčata, rajskou šťávu, hrášek a dusíme asi 5 minut. Přidáme chřest, brokolici, cuketu a smetanu. Chvíli vaříme až se smetana trochu svaří, dochutíme solí a pepřem. Smícháme s uvařenými nudlemi, vmícháme bazalku a posypeme sýrem.

Recepty na narozeninové oslavy

Mezinárodní kuchyně

Škola vaření

Druhy pokrmů

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Nudle primavera

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Špenátové fettuccine se slaninou

Tagliattele s pestem a kuřecím masem

Fettuccine ála Monika

Fettuccine al pomodoro

Fettuccine s čerstvým lososem a zeleninou

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	- -	česnek
	- -	sůl
	125 ml	smetana
	1 ks	cuketa
	125 g	brokolice
	- -	bazalka
	- -	mletý pepř
	- -	olivový olej
	0.5 ks	paprika červená
	0.5 ks	paprika zelená
	90 g	hrášek mražený
	200 g	rajčata sterilovaná
	90 g	parmazán
	500 g	fettuccine
	125 g	zelený chřest