Name: Nepečený dort s kompotem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: čokoláda; 2 lžíce cukr moučka; ovoce; 2 kelímky kysaná smetana; 2 kelímky bílý jogurt; 1 kelímek smetana ke šlehání; 2 balíčky dětské piškoty; 2 konzervy kompotované ovoce

Pečení - sladké

Linnet

TEST

edita.polednova

Domácí kuchařka: Kreativní recepty pro zapečená těstoviny, buchty a zmrzlinu

Vlaďa

Domácí kuchařka: Kreativní recepty pro chleba, saláty a sladkosti

danula

Letní kuchařka: Kreativní recepty pro slunečné dny

ducík

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Základní recept na jednoduché palačinky, které si můžeme připravit na sladko i na slano. Jsou výborné s marmeládou, tvarohem, ale klidně i se špenátem či masem.

Recept na dokonale tenké palačinky

Angrešt

Tradiční česká pochoutka, kterou děláme většinou o Velikonocích. Můžete si ale udělat radost i přes celý rok.

Staročeský mazanec

Hlavní chody

Oblíbená klasika houbařů, i když máme každý jiné chutě.

Houbová smaženice

admin_janach

Barevná hrnková bábovka je skvělá pro nečekané návštěvy. I jen tak ke kávě se bude recept hodit. 

Barevná hrnková bábovka

axellera

 Dort byl skvělý.
Je to velmi jednoduchý, ale přesto chutný recept, který zvládne kdokoli. Místo kompotu používám normální ovoce a myslím že je to dokonalé ^^ 

Komentář k receptu Nepečený dort s kompotem

 Již 30 let děláme k narozeninám různé ovocné dorty, ať s želatinou nebo bez,
ale tento se skutečně povedl chutný, osvěžující , rychlý na přípravu. 

Nepečený dort k narozeninám

 Já dávám místo jogurtu mascarpone a dortík má také vynikající chuť ;) 

Rikky

 Tento recept znám pod názvem  mokrý pes  je to lehký dortík a každému chutná už  více než 20.let. 

komerční prezentace

Podzimní šálky plné chuti: Káva s kořením, která vás zahřeje

Kubik

Večeře za dvacet minut. Tři jednoduché tipy, které vás zachrání

Nepečený klenot ze tří surovin. To jsou hříšně dobré kuličky nebo tyčinky Bounty

sicilska teta

Zdravější vánoční cukroví aneb Jak a co péct bez hromady cukru, bílé mouky nebo bez tuku

Správná vánoční štóla zraje jako víno. Upečte si sváteční poklad původem z Drážďan!

Vánoce doma: Jak si připravit sváteční jídelnu

Výborné vánoční cukroví upečete levně a bez šizení. Které to je?

Vše, co potřebujete vědět o lineckém těstě aneb Jak na dokonale křehké klasické cukroví

Recepty na vánoční rohlíčky: Jak na mandlové, ořechové, vanilkové či polévané?

Rohlíčky a perníčky jsou základ: Zkuste k nim letos o Vánocích přidat pár neotřelých kousků

Jak udělat radost? Poctivý domácí likér jako dárek rozhodně nezklame. Udělejte vaječný, karamelový nebo citronový

Naučte se upéct hovězí Wellington, který obstojí i před největšími kritiky u stolu

Perníčky jako žádné jiné? Vlastní perníkové koření udělá z vašeho cukroví jedinečný požitek

Prostřeno! v Praze a okolí: Hosté "staví" vlastní tiramisu, zažijí koncert v ložnici i zažijí trapno

fotorecept

Recept na dárek: Zkuste lahev vánočního "koňaku" bez vajec i smetany!

Levná kuchyně aneb pět skvělých nápadů, co uvařit z hlávky zelí

Upečte si křupavé rohlíky a housky jako z pekárny: K pomazánkám či s máslem chutnají skvěle!

K pivu, vínu i k filmu na zobání: Upečte si rychlé chuťovky z listového těsta, máme 10 prvotřídních receptů

Rychlá cukrářská perla: Na jednoduchou kakaovou roládu nepotřebujete mouku, náplň je hotová za dvě minuty

Dramatické Prostřeno! Soutěžící dostal pásku přes pusu, třikrát se jedla panenka. V Ústeckém kraji se vařilo, taktizovalo a křičelo

Dezerty

<a href="/magazin/nepeceny-malinovy-dort-krok-za-krokrem/">Skvěle vypad&aacute; i chutn&aacute;: Vegansk&yacute; nepečen&yacute; dort s malinami krok za krokem</a>
Vynikaj&iacute;c&iacute; osvěžuj&iacute;c&iacute; dort, kter&yacute; je ide&aacute;ln&iacute; do tepl&eacute;ho počas&iacute;. Nav&iacute;c je vegansk&yacute; a při př&iacute;pravě nemus&iacute;te zapnout ani troubu. Krok za krokem v&aacute;m uk&aacute;žeme, jak ho připravit.
<a title="Vegansk&yacute; nepečen&yacute; dort s malinami" href="/magazin/nepeceny-malinovy-dort-krok-za-krokrem/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/a8a367de-93e7-49f8-b27c-24220feb4b42-velky.jpg" alt="Skvěle" /></a>
<a href="/magazin/nepeceny-tresnovy-dort-krok-za-krokem/">Nepečen&yacute; tře&scaron;ňov&yacute; dort krok za krokem</a>
Vyzkou&scaron;ejte recept na luxusn&iacute; letn&iacute; dort&iacute;k, kter&yacute; se skl&aacute;d&aacute; z tře&scaron;n&iacute;, čokol&aacute;dy a lehk&eacute;ho kr&eacute;mu. Skvěl&aacute; z&aacute;ležitost na jarn&iacute; piknik a zahradn&iacute; p&aacute;rty.
<a title="Nepečen&yacute; tře&scaron;ňov&yacute; dort" href="/magazin/nepeceny-tresnovy-dort-krok-za-krokem/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9062/f5e831a1-63a9-4398-a51c-c4ad7d3de5ef-velky.jpg" alt="Nepečen&yacute;" /></a>

čokoláda

cukr moučka

lžíce

lžic

ovoce

kysaná smetana

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

bílý jogurt

smetana ke šlehání

dětské piškoty

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

kompotované ovoce

konzerva

konzerv

konzervy

Nepečený dort s kompotem

Nepečený dort je dobrý jako zákusek ke kávě nebo čaji, ale i k jiným příležitostem. Vděčný recept na každou oslavu. 

Bílý jogurt, kysanou smetanu a

Bílý jogurt, kysanou smetanu a cukr ušleháme do hladkého krému. Kompotované ovoce scedíme a necháme dobře okapat.

Do dortové formy naskládáme vrstvu

Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme jogurtovou směsí. Několikrát postup opakujeme - poslední vrstvu tvoří piškoty.

Nepečený dort s kompotem necháme

Nepečený dort s kompotem necháme přes noc v chladničce uležet. Krém nám krásně ztuhne a chutě se propojí.

Druhý den ozdobíme nepečený dort

Druhý den ozdobíme nepečený dort ušlehanou smetanou, čokoládou a ovocem. Poté už jen dortík nakrájíme a můžeme podávat.

Recepty na dětskou party

Sladká kuchyně

Ovoce

Česká kuchyně

Škola vaření

Jity66

B&iacute;lek je nezbytn&yacute;&nbsp;v mnoha receptech, zejm&eacute;na v cukrařině. Průměrn&aacute; hmotnost jednoho b&iacute;lku z vejce velikosti M je přibližně 30-35 gramů.
<ul>
<li class="content-list-item level-0">Přesn&aacute; hmotnost může kol&iacute;sat v z&aacute;vislosti na velikosti vaj&iacute;čka, obecně v&scaron;ak plat&iacute;, že b&iacute;lek tvoř&iacute; přibližně dvě třetiny celkov&eacute; hmotnosti vejce.</li>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky se nejčastěji využ&iacute;vaj&iacute; <a href="/tipy/vychytavky/pevny-snih-z-bilku/">na př&iacute;pravu sněhu</a>, kter&yacute; dovede nadlehčit a nakypřit.</li>
</ul>
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<a title="Co se zbyl&yacute;mi b&iacute;lky?" href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="681" height="474" /></a>
<ul>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky maj&iacute; vysok&yacute; obsah b&iacute;lkovin a n&iacute;zk&yacute; obsah tuku. To z nich čin&iacute; ide&aacute;ln&iacute; surovinu na př&iacute;pravu takov&yacute;ch skvostů, jako jsou <a href="/recepty/australsky-dort-pavlova/">dorty pavlova</a>, <a href="/recepty/francouzske-makronky/">francouzsk&eacute; makronky</a>, <a href="/recepty/bozske-snehove-pusinky/">sněhov&eacute; pusinky</a>, <a href="/recepty/beze-rolada/">bez&eacute; rol&aacute;dy</a>, laskonky nebo such&aacute;rky.</li>
<li class="content-list-item level-0">D&iacute;ky sv&eacute; schopnosti vytv&aacute;řet pevnou pěnu při &scaron;leh&aacute;n&iacute; jsou b&iacute;lky tak&eacute; nezbytn&eacute; pro <a href="/recepty/jemne-jahodove-sufle/">př&iacute;pravu sufl&eacute;</a> nebo <a href="/recepty/cokoladova-mouse/">pěnov&yacute;ch dezertů</a> - mousse.</li>
<li class="content-list-item level-0">Při &scaron;leh&aacute;n&iacute; je důležit&eacute; použ&iacute;t čist&eacute; n&aacute;dob&iacute; bez zbytků mastnoty, kter&aacute; br&aacute;n&iacute; na&scaron;leh&aacute;n&iacute;.</li>
</ul>
Při pečen&iacute; je někdy přesn&eacute; odv&aacute;žen&iacute; b&iacute;lků důležit&eacute;. V profesion&aacute;ln&iacute; cukr&aacute;řsk&eacute; praxi se b&iacute;lky často v&aacute;ž&iacute; velmi precizně, aby se dos&aacute;hlo požadovan&eacute; konzistence a struktury dezertu.&nbsp;
<a href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/">-&gt; Jak se peče dort Pavlova?</a>
<a title="Jak se peče Pavlova" href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/607966cc-9a98-41cd-8d82-6680b7ad30cb-velky.jpg" alt="Dezert" /></a>

Kolik váží bílek?

V kuchyni je pevn&yacute; sn&iacute;h z b&iacute;lků nezbytn&yacute; pro př&iacute;pravu laskonek, <a href="/recepty/kategorie/pusinky/">pusinek</a>, <a href="/recepty/kategorie/dort-pavlova/">dortu Pavlova</a>, indi&aacute;nků, ale tak&eacute; kr&eacute;mů nebo nad&yacute;chan&eacute;ho pi&scaron;kotu.
<a href="/magazin/snehove-cukrovi/">-&gt; Sněhov&eacute; cukrov&iacute; slu&scaron;&iacute; V&aacute;nocům i oslav&aacute;m. Zkuste pusinky, such&aacute;rky či chleb&iacute;čky</a>
<a title="Jak na pusinky" href="/magazin/snehove-cukrovi/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9327/da51611f-bc36-4ff6-a904-6007a34cd00e-velky.jpg" alt="Sněhov&eacute;" width="681" height="511" /></a>
Zvl&aacute;dnout spr&aacute;vnou techniku nen&iacute; složit&eacute;, ale vyžaduje dodržet několik z&aacute;sad:
<ol>
<li class="content-list-item level-1">Čist&aacute; m&iacute;sa. Nejčastěj&scaron;&iacute; přek&aacute;žkou je zbytkov&aacute; mastnota. N&aacute;doba, ve kter&eacute; budeme &scaron;lehat sn&iacute;h, by měla b&yacute;t ide&aacute;lně kovov&aacute; nebo skleněn&aacute;, kter&eacute; jdou dobře um&yacute;t (narozd&iacute;l od plastov&yacute;ch). Jak&aacute;koli stopa tuku (včetně žloutku) dovede snahy o sn&iacute;h překazit</li>
<li class="content-list-item level-1">Teplota. B&iacute;lky se budou l&iacute;p &scaron;lehat, když budou teplej&scaron;&iacute; než rovnou z lednice. Ide&aacute;ln&iacute; je pokojov&aacute; teplota, d&iacute;ky n&iacute; bude sn&iacute;h tak&eacute; stabilněj&scaron;&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-1">Postupn&eacute; přid&aacute;v&aacute;n&iacute; cukru. Cukr do sněhu přid&aacute;v&aacute;me až ve f&aacute;zi, kdy jsou b&iacute;lky č&aacute;stečně na&scaron;lehan&eacute; a tvoř&iacute; měkk&eacute; &scaron;pičky. Postupn&yacute;m přid&aacute;v&aacute;n&iacute;m se cukr stihne rozpustit a v&yacute;sledn&yacute; sn&iacute;h je hladk&yacute; a leskl&yacute;. Pokud chceme m&iacute;t jist&yacute; &uacute;spěch, vyhněme se moučkov&eacute;mu cukru. Do něj se někdy přid&aacute;v&aacute; &scaron;krob a b&iacute;lky pak nejdou vy&scaron;lehat.&nbsp;</li>
<li class="content-list-item level-1">Pro lep&scaron;&iacute; pevnost, např&iacute;klad k v&yacute;robě pusinek, pomůže přidat &scaron;petku soli p&aacute;r kapek octa nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy. Kyselina pom&aacute;h&aacute; denaturovat b&iacute;lkoviny a t&iacute;m sn&iacute;h stabilizovat.</li>
</ol>
B&iacute;lky &scaron;leh&aacute;me na vy&scaron;&scaron;&iacute; ot&aacute;čky, dokud sn&iacute;h nevytvoř&iacute; na metl&aacute;ch po vytažen&iacute; pevn&eacute;, leskl&eacute; &scaron;pičky. Sn&iacute;h se tak&eacute; ani nehne, když m&iacute;su otoč&iacute;me dnem vzhůru.
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="677" height="471" />

Jak z bílků vyšlehat pevný sníh?

Nepečený dort s kompotem

Ingredience

Na ozdobu

Ostatní

Podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Zajímavé komentáře

Komentář k receptu Nepečený dort s kompotem

Nepečený dort k narozeninám

Komentář k receptu Nepečený dort s kompotem

Komentář k receptu Nepečený dort s kompotem

Komentář k receptu Nepečený dort s kompotem

Podobné recepty

Nepečený tvarohový dort s piškoty a ovocem

Fit makový dortík

Čokoládový dort Méďa

Krtkův dort

Recept najdete v kuchařkách

Pečení - sladké

TEST

Domácí kuchařka: Kreativní recepty pro zapečená těstoviny, buchty a zmrzlinu

Domácí kuchařka: Kreativní recepty pro chleba, saláty a sladkosti

Letní kuchařka: Kreativní recepty pro slunečné dny

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby