Vaření.czReceptyNaložená sušená rajčata

Naložená sušená rajčata

Recept na skvělou italskou chuťovku.


4.29x
0

Postup přípravy

Na 1 skleničku sušených rajčat potřebujeme 1 kg zralých rajčat, 1 lžíci panenského olivového oleje, špetka moučkového cukru, lžičku soli, olej na vymazání plechu, olivový olej na naložení sušených rajčat, bylinky podle vlastní chuti. Když si s kořením nevíme rady, vezmeme 2 špetky oregana. Rajčata přepůlíme, vnitřek se semínky vydlabeme a řeznou plochu posypeme směsí soli a cukru. Velký mělký plech potřeme olejem a naskládáme na něj rajčata slupkou dolů. Pokapeme je olivovým olejem a při 75 °C a pootevřených dvířkách trouby rajčata sušíme 3 - 4 hodiny, dokud rajčata nedosáhnou konzistence pryže na gumování. Ještě teplá rajčata narovnáme do sklenice, posypeme bylinkami a zalijeme olivovým olejem. Naložená sušená rajčata uzavřeme a uložíme do chladu.
user-icon

autor kacka25

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Naložená sušená rajčata

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena