Nakládaný lilek
Velice jednoduše marinované lilky, cukety a jarní cibulky v
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 400 g | lilek |
| olivový olej | |
| 100 ml | vinný ocet |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| mletý barevný pepř | |
| 400 g | cuketa (malá) |
| 1 hrst | máta (lístky) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Všechnu zeleninu pořádně omyjeme a čistíme. Cukety a lilky podélně nakrájíme na plátky. Cibulky nakrájíme na silnější kolečka. Česnek rozmačkáme nebo prolisujeme.
Rozehřejeme velkou pánev, přilijeme trochu oleje a plátky zeleniny postupně všechny restujeme z obou stran. Pak je lehce osolíme, opepříme a skládáme je do hlubší mísy. Zalijeme je vinný octem, přidáme česnek a lístky máty. Zeleninu necháme marinovat nejméně 24 hodin.
Podáváme k masu. Nejlépe grilovanému.
autor Vilienka
Druh jídla
ChuťovkyK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena