Nakládaný lilek
Velice jednoduše marinované lilky, cukety a jarní cibulky v
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 400 g | lilek |
| olivový olej | |
| 100 ml | vinný ocet |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| mletý barevný pepř | |
| 400 g | cuketa (malá) |
| 1 hrst | máta (lístky) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Všechnu zeleninu pořádně omyjeme a čistíme. Cukety a lilky podélně nakrájíme na plátky. Cibulky nakrájíme na silnější kolečka. Česnek rozmačkáme nebo prolisujeme.
Rozehřejeme velkou pánev, přilijeme trochu oleje a plátky zeleniny postupně všechny restujeme z obou stran. Pak je lehce osolíme, opepříme a skládáme je do hlubší mísy. Zalijeme je vinný octem, přidáme česnek a lístky máty. Zeleninu necháme marinovat nejméně 24 hodin.
Podáváme k masu. Nejlépe grilovanému.
autor Vilienka
Druh jídla
ChuťovkyK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena