Mrkvová polévka se sýrem
Lehká ale vydatná polévka z mrkví a brambor.
3.2220x
25 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 500 g | brambory |
| 2 ks | cibule |
| 1 svazeček | pažitka |
| 1 kg | mrkev |
| 1.5 l | zeleninový vývar |
| 300 g | nízkotučný tavený sýr |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Brambory a mrkve očistíme, oloupeme a omyjeme. Obojí nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozpálíme olej a podusíme na něm cibuli. Pak přidáme mrkev s brambory. Po asi 3 - 5 minutách zeleninu podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Oheň ztlumíme, polévku přikryjeme a vaříme asi 8 - 10 minut.
Pažitku přebereme, omyjeme a osušíme. Pár snítek odložíme na ozdobu a zbytek nasekáme. Z uvařené zeleniny odebereme část do misky a zbytek zeleniny rozmixujeme.
Do polévky dáme sýr a necháme jej rozpustit. Polévku osolíme, opepříme a přidáme do ní odebranou zeleninu.
Polévku podáváme ozdobenou sekanou a celou pažitkou.
autor Vilienka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena