Sladký mrkvový salát

Nastrouhaná mrkev s olejem na sladko - nečekaně skvělá chuť. Kdo nemusí mrkev s pomeranči či s jablky, tohle ho nadchne.


5.01x
15 min

Postup přípravy

Celému citronu důkladně vydrhneme kůru pod tekoucí vodou, rozkrojíme na půlky, vytlačímě štávu a odstraníme pecky. Vyždímané půlky a štávu společně rozmixujeme na kaši.

Mrkev nastrouháme najemno a promícháme s citronovou kaší, olejem, vanilínem a cukrem. Místo cukru používáme ekvivalent sladidla Stévie.

Sladký mrkvový salát podáváme podle chuti. 

Tip: Místo příchutě vanilky můžete experimentovat s různými druhy olejů (kokosový, vlašský ořech, arašídový, sezamový, makový).
user-icon

autor Smutni


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sladký mrkvový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká