Mleté placky s jarní cibulkou

Recept na hlavní chod z mletého masa, které zjemní sýr ricotta a jemnou chuť mu dodá jarní cibulka.


4.714x
45 min
1×

Ingredience

1 ksvejce
150 gmleté hovězí maso
2 ksjarní cibulka
150 gmleté vepřové maso
2 lžíceovčí sýr

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

starší rohlík

Postup přípravy

Jarní cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno i s natí. Mleté maso dobře promícháme s ricottou, pepřem, solí, vejcem, cibulkou, sýrem a podle potřeby s nastrouhaným rohlíkem. Masovou směs necháme 20 minut odpočinout.

Z masového těsta tvoříme placky, které ukládáme na plech s pečicím papírem a pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Můžeme smažit i na oleji, ale v troubě je to více dietnější.

Mleté placky s jarní cibulkou chutnají se zeleninovým salátem a bramborovou přílohou.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mleté placky s jarní cibulkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena