Mléčná majonéza

Další varianta majonézy.


4.628x
0

Postup přípravy

Do vařícího osoleného mléka vmícháme v troše studeného mléka rozmíchanou škrobovou moučku a za stálého míchání povaříme asi 2 minuty.

Do zhoustlé omáčky vmícháme žloutek a ochutíme citronovou šťávou a cukrem. Do majonézy můžeme přidat i trochu hořčice.

Mléčnou majonézu podáváme k nejrůznějším pokrmům jako přílohu.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mléčná majonéza

Zpět na recept