Minutkové kysané zelí

Přílohová rychlovka na poslední chvíli.


3.290x
20 min
1×

Postup přípravy

Kysané zelí trošku vymačkáme a pokrájíme, aby nebyly nudličky příliš dlouhé. Jablka rozčtvrtíme, zbavíme jadřinců a na hrubém struhadle nastrouháme tak, že nám slupka zůstane v ruce. Zelí smícháme s jablky a promícháme.

Na pánvi rozpálíme olej a směs zelí a jablek na něm zprudka osmažíme. Potom posypeme kmínem, zalijeme několika lžícemi vody a asi 10 až 15 minut podusíme.

Hotové zelí podáváme k restovaným nebo pečeným masům. Vhodné jsou brambory a knedlíky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Minutkové kysané zelí

Zpět na recept