Moje kuchařka

matísek

Saláty

Marčelita

arab

vezajan111

saláty

67rammstein

1. aa-1b

Zorňafa

ostatní

Moučníky

Recept na jednoduché muffiny, ke kterým nepotřebujete ani váhu.

Hrnkové muffiny

Recepty z české kuchyně

Chuťovky

Mini šneci z listového těsta s chutí podobnou pizze. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy, ale i jen tak jako teplá či studená chuťovka k pivu či vínu. Jejich příprava je velmi rychlá. 

Pizza šneci z listového těsta

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.

Vánočka mojí babičky

Přílohy

Recept na výbornou slanou úpravu jáhel s paprikami. Tento pokrm navíc hezky vypadá a lahodí oku. 

Jáhly naslano

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Recepty z arabské kuchyně

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

sůl

petrželka

svazek

svazků

svazky

svazku

cuketa

rajče

koriandr

snítka

snítek

snítky

kuskus

pepř

olivový olej

lžíce

lžic

paprika červená

citronová šťáva

jarní cibulka

ovčí sýr

syrovátka

Míchaný salát s kuskusem

Citronovou šťávu s kuskusem, polovinou syrovátky nebo podmáslí, olejem, solí a pepřem dáme do mísy a necháme asi 15 minut bobtnat. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Petrželku a snítky koriandru podle chuti omyjeme a nahrubo nasekáme.

Zeleninu omyjeme. Cuketu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Papriku rozpůlíme a odstraníme jádra, stopku a hořké blanky, a také nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na úzké dílky. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.

Všechnu zeleninu vmícháme do kuskusu, přidáme sýr a míchaný salát s kuskusem rozdělíme do misek. Zbývající syrovátkou salát přelijeme těsně před podáváním a ihned podáváme.

Neobee

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Míchaný salát s kuskusem

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Lehký těstovinový salát

Krůtí medailonky se zeleninovým kuskusem

Jarní salát s kuskusem a křepelčími vajíčky

Salát z kuskusu s chřestem

Rychlý kuskus s cuketou a mletým masem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Saláty

arab

saláty

1. aa-1b

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	1 stroužek	česnek
	1 svazek	petrželka
	300 g	cuketa
	300 g	rajče
	1 snítka	koriandr
	300 g	kuskus
	5 lžic	olivový olej
	1 ks	paprika červená
	4 lžíce	citronová šťáva
	1 svazek	jarní cibulka
	200 g	ovčí sýr
	375 ml	syrovátka
		sůl
		pepř