Mexický rajčatový salát

Tento chutný a poměrně levný salát můžete podávat s čerstvým pečivem jako lehkou večeři nebo jako přílohu například ke grilovanému masu.


3.0130x
15 min

Postup přípravy

Rajčata nakrájíme a zbavíme semínek. Cibuli nakrájíme na plátky. Fazole opláchneme a necháme okapat. Chilli papričku zbavíme semen a nakrájíme. Koriandr také nakrájíme a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Nakrájená rajčata smícháme v salátové míse s cibulí. Přidáme fazole a zamícháme.

Smícháme chilli papričku, koriandr, olivový olej, česnek, limetovou šťávu, sůl a pepř.

Zálivkou přelijeme salát a protřeseme. Hotový mexický rajčatový salát podáváme ihned nebo ho zakryjeme potravinářskou fólií a uložíme do chladničky.

Obměna: Místo čerstvé chilli papričky můžete použít 2 nakládané. Opláchněte je a nechte okapat. Místo červených fazolí zkuste použít zahradní boby.

Zdroj: Rychle a snadno
, edice 100 nejlepších receptů


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mexický rajčatový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Mexická

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.