Mexické rizoto z rýže natural
Rizoto z neloupané rýže se zeleninou, kukuřicí, fazolemi a chorizem. Recept na pikantnější oběd nebo večeři.
3.04x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 1 šálek | pórek |
| 1 hrnek | rýže natural |
| 0.5 konzervy | sterilované fazole |
| 0.5 balíčku | zeleninová směs s kukuřicí |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| mleté chilli | |
| mletá kurkuma | |
| chorizo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve uvaříme rýži - na 1 díl rýže dáme 2 díly vody a podle potřeby podléváme. Rýži dopředu neproplachujeme! Vaříme cca 30 minut a potom zabalené v utěrce dáme odpočívat do peřin. Cibuli nakrájíme nadrobno a pórek a chorizo (možno i maďarskou klobásu) nakrájíme na kousky.
Na pánvi v rozpáleném oleji opečeme cibulku, nakrájený pórek a chorizo, až cibule zesklovatí a chorizo pustí pořádně šťávu, potom vsypeme zeleninovou směs s kukuřicí (mrkev, hrášek, kukuřice) a sterilované fazole a necháme pořádně prohřát. Následně vložíme odleženou rýži, osolíme, opepříme, podle chuti dochutíme chilli a kurkumou.
Mexické rizoto z rýže natural pořádně prohřejeme, spojíme do jedné směsi a podáváme.
Na pánvi v rozpáleném oleji opečeme cibulku, nakrájený pórek a chorizo, až cibule zesklovatí a chorizo pustí pořádně šťávu, potom vsypeme zeleninovou směs s kukuřicí (mrkev, hrášek, kukuřice) a sterilované fazole a necháme pořádně prohřát. Následně vložíme odleženou rýži, osolíme, opepříme, podle chuti dochutíme chilli a kurkumou.
Mexické rizoto z rýže natural pořádně prohřejeme, spojíme do jedné směsi a podáváme.
autor Atík Matal
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.