Meruňkovo-piškotový závin

Recept na závin z kompotovaných meruněk. Na jedno listové těsto jsou potřeba zhruba 3 menší sklenice kompotu.


3.08x
60 min

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme a položíme na plech vyložený pečícím papírem.

Z meruňkového kompotu slijeme šťávu a necháme si ji bokem. Piškoty rozemeleme nebo rozdrtíme a smícháme se 2 menšími sklenicemi kompotu a vanilkovými cukry. Do směsi přimícháme tolik šťávy, aby vznikla náplň, která se bude dobře roztírat.

Meruňkovou náplň rozdělíme na připravené listové těsto. Vrch poklademe zbylými meruňkami a zavineme. Závin potřeme rozšlehaným vejcem.

Meruňkovo-piškotový závin vložíme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme 30 minut.

Po upečení necháme meruňkovo-piškotový závin vychladnout, poté nakrájíme a podáváme.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Meruňkovo-piškotový závin

Zpět na recept