Matevž s uzenými žebírky a kysaným zelím

Recept na slovinskou uzenou dobrotu.


2.91035x
30 min

Postup přípravy

Fazole namočíme den předem.

Druhý den fazole spolu s žebírky uvaříme doměkka. Brambory uvaříme zvlášť.

Žebírka vyjmeme a nakrájíme na menší kousky. Z fazolí i brambor slijeme vodu a obojí rozšťoucháme a smícháme. Cibuli a česnek nakrájíme, osmahneme na sádle a tím "matevž" (tj. brambory s fazolemi) omastíme.

Matěvž obložíme žebírky a podáváme s kysaným zelím.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Matevž s uzenými žebírky a kysaným zelím

Zpět na recept