Masové opečenky

Recept na opečenky z vařeného hovězího masa z polévky.


5.04x
60 min
1×

Postup přípravy

Cibuli nasekáme a na kousky slaniny ji necháme zpěnit. Necháme vychladnout.

Vařené maso z polévky umeleme. Přidáme vývarem namočenou a rozdrobenou housku, cibuli, přidáme vejce, sůl, pepř, mletou papriku, sekanou petrželku a směs zahustíme strouhankou.

Z masové hmoty tvoříme ploché kulaté bochánky, které opékáme na rozehřátém tuku. Masové opečenky dáme na papírovou utěrku a necháme odstát přebytečný tuk.

Masové opečenky podáváme s bramborovou kaší a salátem, třeba z červené řepy.
user-icon

autor Sch-iška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masové opečenky

Zpět na recept