Vaření.czReceptyMasové knedlíčky se sýrem v rajské omáčce

Masové knedlíčky se sýrem v rajské omáčce

Klasické knedlíčky v rajské omáčce, ozvláštněné jemnou chutí česneku a sýra.


4.1113x
45 min
9×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
olej
1 ksvejce
4-6 lžicstrouhanka
1 lžícetuk
1 kscibule
60 gsýr
500 gmleté maso
mletý černý pepř

omáčka

cukr
1 kscibule
2 lžícesmetana
1 ksbobkový list
1 lžícehladká mouka
1 plátekrajský protlak
3 kuličkycelý černý pepř

Postup přípravy

Sýr nastrouháme. Mleté maso smícháme s ostatními přísadami a vytvarujeme malé kuličky, asi 3 cm v průměru, které osmahneme dozlatova v pánvi na oleji, vyndáme je na savý ubrousek a odložíme. Nadrobno nasekanou cibulku orestujeme na tuku, přisypeme hladkou mouku, přidáme protlak, vše zalijeme vodou, dobře rozmícháme, okořeníme a chvíli provaříme. Po chvíli do omáčky přidáme osmažené kuličky a ještě asi 10 minut povaříme mírným varem. Nakonec omáčku dochutíme smetanou a cukrem podle chuti. Masové knedlíčky se sýrem v rajské omáčce podáváme s těstovinami.
user-icon

autor angel 666

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Masové knedlíčky se sýrem v rajské omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena